Eine zum Kennenlernen oder Verschenken zusammengestellte Auswahl an verlesenen Kaffee- und Espressosorten im Angebot.
Ebenso bieten wir hier Sparpakete aus Reinigungs- und Pflegeprodukten an als auch Bundles aus Siebträgermaschine und Co.
Hier ist für jeden Sparfuchs etwas dabei.....
Gutscheine für jeden Anlass!
Ob als Geschenk oder für sich selbst für den Servicefall. Hier findet der Kunde das Richtige - ob für die Privatmaschine oder fürs Büro.
Immer eine nette Idee!
Eine große Auswahl an verlesenen Kaffee- und Espressosorten rund um die kleine Bohne. Ob gemahlen oder in ganzen Bohnen. Passende Kaffees für die jeweilige Zubereitung. Hier findet jeder Liebhaber den richtigen Kaffee zur passenden Maschine.
Ein guter Tag beginnt mit einem guten Kaffee!
Von Vollautomaten bis zur klassischen Siebträgermaschine ist für jeden etwas dabei. Für den Privathaushalt, den gewerblichen Bereich in Büros, die Betriebsverpflegung oder die Gastronomie bieten wir Ihnen eine große Auswahl an geeigneten Geräten für jeden Bedarf. Dazu unterstützen wir Sie auch mit unseren Finanzierungs- und Leasingmodellen als auch mit weiteren zusätzlichen Serviceangeboten wie Schulungen, Filterwechsel, Reparatur und Wartungsverträgen zu den gewählten Maschinen.
Unser Team steht für Sie bereit.
Der wichtigste Gegenstand bei der Zubereitung eines guten Espressos ist die richtige Kaffeemühle. Hier sollte man nicht sparen, denn diese ist für den richtigen Mahlvorgang verantwortlich und somit für die Verarbeitung der Kaffeebohnen zum perfekten Mahlgut. Frisch gemahlen entfaltet Kaffee sein bestes Aroma, denn erst in Kontakt mit Sauerstoff verflüchtigt sich dieses recht schnell.
Wir führen verschiedene Hersteller im Sortiment. Gerne beraten wir Sie auch hierbei.
Service. Das ist nicht nur für die Lebensdauer eines Kaffeevollautomaten oder eines Siebträgers wichtig sondern für den guten Geschmack des Kaffees in der Tasse. Regelmäßige Wartung als auch notwendige Reparaturen im Schadenfall können bei uns in Auftrag gegeben werden.
Und hier kommen unsere Servicegutscheine in Spiel ....
Tamper, Sudschubladen, Reinigungs- und Pflegemittel u.v.m. Wir bieten Ihnen alles Nötige rund um Ihre Kaffeemaschine und Ihre Mühle zu fairen Preisen. Auch Zubehör wie Siebeinsätze, Filter, Leveller und Tuningprodukte können Sie hier finden.
25,99€ inkl. MwSt.
Alle Unterteile KNOCK-CONVEX haben eine leicht nach außen gewölbte Fläche zum Andrücken des Espressos und werden aus massivem Edelstahl: 1.4305 auf einer CNC Drehmaschine gefertigt. Ähnlich der American Curve beträgt die Differenz zwischen Mitte und äußerem Rand 1,5mm.
Alle Unterteile KNOCK-CONVEX haben eine leicht nach außen gewölbte Fläche zum Andrücken des Espressos und werden aus massivem Edelstahl: 1.4305 auf einer CNC Drehmaschine gefertigt. Ähnlich der American Curve beträgt die Differenz zwischen Mitte und äußerem Rand 1,5mm.
Warum die Bezeichnung Knock?
Nach dem ersten Antampen des Espressos wird leicht an den Siebträger seitlich angeklopft, engl. „knock“, was bewirkt, dass das ganze Espressopulver seitlich vom Rand noch in den Siebträger fällt. Dann wird nochmals getampt. Damit zu diesem leichten Schlag an den Siebträger nicht die Tamper Base benutz werden muß, was zu Beschädigungen des weichen Siebträgers führen könnte oder sogar der Holzgriff, kann nun mit dem in die Base eingearbeiteten Silikon-Ring geknockt werden. Diese Erfindung haben wir gesetzlich schützen lassen.
Warum Convex?
Normalerweise spielt die Oberfläche des im Siebträger angetampten Espressos keine wesentliche Rolle; ob Flat (plan) oder Convex (gewölbt), zwischen der Espresso-Oberfläche und dem Duschsieb ist genügend Platz, so dass sich das Wasser über den Espresso gleichmäßig verteilen kann und das Espressopulver auch gleichmäßig durchdringt. Sollten jedoch flache Siebe verwendet werden oder deutlich mehr als 7g (1-Tassensieb) oder 14g (2-Tassensieb) verwendet werden, kann es vorkommen, dass zwischen dem Espressopulver und dem Duschsieb zu weinig Platz bleibt für eine optimale Brühwasserverteilung. Zu diesem Zweck kann eine Tamper Base Convex verwendet werden, bei der in der Mitte zur besseren Wasserverteilung eine Mulde bleibt.
In folgenden Größen erhältlich:
57/58mm
| Größe |
53 ,54 ,55 ,57 ,58 |
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