Maria Sole Caffè Espresso Linea Verde Bio, ein Espressokaffee auf höchstem Bio-Niveau, wird im traditionellen Trommelröstverfahren über Holzfeuer geröstet. Schonend und in Handarbeit – wie vor über 100 Jahren. Die lange Röstzeit von 15 bis 25 Minuten macht ihn besonders mild und cremig.
Jahrhundertealtes Wissen, ausgereifte Handwerkskunst und die sorgfältige Auswahl hochwertigster Bio-Bohnen erschaffen diesen perfekten Espressokaffee: besonders bekömmlich, harmonisch und prickelnd. Der Champagner unter den Espressi!
Beim sanften, handwerklichen Röstverfahren wird jeder Bohnentyp einzeln geröstet und erhält genau den richtigen Röstgrad: Die Bohnen werden nicht geschockt und geben ihre wertvollen Aromen und ätherischen Öle frei. Danach ruhen sie drei bis fünf Tage – und erst dann werden sie gemischt.
Der Champagner unter den Espressi
Brasil Santos, benannt nach dem pulsierenden Hafen Santos, schenken diesem hochwertigen Caffè Espresso seinen intensiven Geschmack, seinen sanften, aromatischen Körper. Samtig und markant – wie flüssige dunkle Schokolade. Perfekt darauf abgestimmt: edle Arabica aus Bio-Anbaugebieten in Guatemala, majestätisch vollmundig und fruchtig-herb, dazu die charakterstarken Arabica aus Mexiko, mild und subtil – und als spritzige Überraschung die frischen Fruchtnoten der Arabica aus Honduras, komplex und blumig mit feiner Säure. Ein kleinerer Anteil indischer Robusta verleiht der Mischung zusätzlichen Schwung und einen elegant erdigen Hauch. Eine prickelnde Erscheinung! MariaSole Caffè Espresso Linea Verde Bio ist wie ein extravaganter Begleiter mit Herz und Charakter, der Sie immer wieder überrascht und begeistert: voller Ideen, Erlebnisse und Geschichten. Aufregend lebendig und zugleich sanft und zart. So ist dieser Caffè: vollmundig, ausgewogen und würzig, mit mittlerer Säure und Noten von Karamell, Nuss, geröstetem Getreide und Schokolade. Eine duftende Tasse sinnliches Vergnügen!
