Reinigungsset ECM – Siebträger
Varesina Caffè Espressomischung Plata 500 g
Varesina Caffè Espressomischung Martin 1000 g
Varesina Caffè Espressomischung Junior 250 g
Wiedemann Präzisionstrichter 58 Eureka Mignon
Wiedemann Präzisionstrichter 58
Technika V Profi PID
ECM Technika V Profi PID - Zweikreislauf-System mit Rotationspumpe
Der "Rolls-Royce unter den Siebträgermaschinen"* und vielfacher Testsieger nochmals verbessert. Das in aufwändiger, handwerklicher Perfektion gearbeitete Edelstahlgehäuse überzeugt durch seine reduzierte Linienführung und seine einzigartige Eleganz. Ausgefeilte Technik in edlem Design.
- Hochwertige ECM Brühgruppe mit innovativer Edelstahlglocke
- PID Display zur individuellen Temperatureinstellung des Kessels und Anzeige der Durchlaufzeit des Espresso
- Professionelle Kippventil-Technik
- Große Warmhaltefläche für Tassen
- Großer Frischwasserbehälter (ca. 3 l)
- Kesselvolumen ca. 2,1 Liter
- Automatische Kesselbefüllung
- größere Kessel- und Pumpendruckmanometer
- Kontrollleuchte zur Anzeige bei Wassermangel
- Automatische Abschaltung bei Wassermangel
- Edelstahlkessel
- Dampf-Heißwasserlanze aus Edelstahl
- Gepanzerte Heizung aus Edelstahl
- umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluß
- 2 ergonomisch abgewinkelte ECM Filterträger mit ausbalancierter Gewichtsverteilung
Tägliche Inbetriebnahme
Erstinbetriebnahme
Quick Mill 03035
Manuelle Kaffeemaschine mit exklusivem Filterkopf „Quick Mill“ aus Edelstahl mit einrastendem Schraubsystem und O-Ring-Dichtung. Der Siebträger ist mit einer automatischen Kaffeemühle, für Kaffeebohnen mit niedriger Umdrehungszahl des Motors, mit Regulierung des Mahlprozesses und elektronischer Dosierung der Menge, ausgestattet.
Saquella Oro-Bar 1 kg ganze Bohne
Bezzera BZ10
Kaffee-Vollautomaten-Reiniger & Entfetter 1l
Lucaffé 100% Arabica 250g Bohnen
Die Röstung des Lucaffé 100% Arabica ist gleichmäßig dunkel, ohne Bohnenbruch, was schon als erstes Anzeichen auf eine hohe Qualität schließen lässt. Alle Lucaffé Kaffeesorten werden im typisch italienischem Röstverfahren der langsamen und schonenden Röstung in der Drehtrommel in einer harmonischen Verbindung mit feinem und würzigem Aroma geröstet.
MauiSU Demerara 500g
Demerara ist ein naturbelassener unraffinierter Rohrzucker, der in Mauritius nach alter traditioneller Art aus Zuckerrohr gewonnen wird. Dabei bringt der rieselfähige, trockene Zucker eine leicht knusprige Krokantnote mit. Das macht ihn zum idealen Begleiter von Espresso, Cappuccino und Tee. Mit seinen glänzend großen Kristallen empfiehlt er sich auch für Toppings von Kuchen und Backwaren.
MauiSU Dark Muscovado 500g
Dark Muscovado ist ein naturbelassener unraffinierter Rohrzucker, der nach alter traditioneller Art aus Zuckerrohr in Mauritius hergestellt wird. Der dunkelbraune weiche Feuchtzucker hat eine leicht klebrige Textur und durch seine aromatisch anhaftenden Sirupreste ein breites Spektrum von Karamell bis zu einer leichten Lakritznote. Dark Muscovado bringt geschmackliche Tiefe in einen kräftigen Espresso und vollen Geschmack in Marinaden, pikanten Soßen, Chutneys, Schokoladen und Pralinés. Feuchtzucker können durch ihre Naturbelassenheit austrocknen. Sollte Ihnen der Zucker zu hart geworden sein, legen Sie über Nacht einfach ein feuchtes Tuch darüber und der Zucker wird wieder weich.
MauiSU Light Muscovado 500g
Light Muscovado ist der Klassiker unter den naturbelassenen unraffinierten Rohrzuckern, die nach alter traditioneller Art aus Zuckerrohr in Mauritius produziert werden. Der hellbraune weiche Feuchtzucker hat kleine Zuckerkristalle und durch seine aromatisch anhaftenden Sirupreste eine warme Honigfarbe. Er überzeugt geschmacklich durch ein rundes Sortiment an Krokant und Toffeetönen. Light Muscovado verleiht sowohl Kaffee und Tee als auch Karamelsoßen und Süßspeisen wie Tiramisu eine einmalige Dimension. Feuchtzucker können durch ihre Naturbelassenheit austrocknen. Sollte Ihnen der Zucker zu hart geworden sein, legen Sie über Nacht einfach ein feuchtes Tuch darüber und der Zucker wird wieder weich.
Gruppen Rundbürste
Mühlenpinsel Maxi
Ca. 35mm breiter Pinsel für die Reinigung der Espresso oder Kaffeemühle.
Griff aus lackiertem Holz mit Naturborsten.
So reinigen Sie Ihre Mahlkoenig, Cassadio, Rancilio oder La Cimbali schnell, die Optik spielt eben auch eine Rolle.
Für die Reinigung der Mahlscheiben empfehlen wir Ihnen die Reinigungsmittel von CleanYourMachine: das Clean-Grind auf Naturbasis.
